Quelques courses (à vélo) et entre deux grains ! il faut bien se nourrir

Très belle laitue (pour ce soir avec oeufs durs, très bon mariage),

fenouil,carottes de sable, bergamotes, poires crassane, pommes à compote

Faire cuire le fenouil à l'étuvé (à feu doux,lentement,couvert). 1/2 verre d'eau,

1/2 jus de bergamote (variété de citron) une grosse noix de beurre,sel, poivre

Ce matin, 4,80€ le kg. Pour info, 3kg de saint jacques avec coquilles = 300 g

sans coquilles = 20 bêtes

Ce midi : Saints jacques rôties(profitons en c'est la saison) accompagnée
de pommes de terre et fenouil. J'ai cuits les pdt Amandine 20 mn à l'eau
puis découpées en tranches épaisses, je l'ai ai ajoutées au fenouil

J'avoue, ça manque d' un peu de vert

Poire Passe-Crassane; se récolte de décembre à mars, délicieuses
juteuses à souhait