mardi 31 mars 2020

Mon velouté de courgettes....

Découpe au choix mais ATTENTION aux doigts
dans la première version
3 pommes de terre , oignons ou échalottes (confinement oblige)
2 grosses courgettes
Avant de mixer il faut faire cuire dans un peu d'eau, mais vous l'aviez
je pense compris, je ne vais pas tout vous dire


Ajouter 20 cl de crème liquide ou vache qui rit ,
yaourt en période de pénurie, sel poivre selon goût

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